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重渡溝景區萬名遊客現場秒光5000斤豆腐 免費吃還發錢


2018年7月01日08時01分 收藏 標記本文 中原名片月日,伴隨著中國旅遊日的到來,欒川縣重渡溝風景區第三屆鄉村美食節「看山望水憶鄉愁」在萬人的喝彩聲中拉開盛宴。豆腐宴作為美食節的第一道大餐,現場動感十足,口大鍋一字排開,熱氣騰騰,名「豆腐西施」端著熱乎乎的豆腐漫步如雲,讓人眼前一亮。...

- 2018年7月01日08時01分
- 中原名片

中原名片

5月19日,伴隨著中國旅遊日的到來,欒川縣重渡溝風景區第三屆鄉村美食節「看山望水憶鄉愁」在萬人的喝彩聲中拉開盛宴。

豆腐宴作為美食節的第一道大餐,現場動感十足,10口大鍋一字排開,熱氣騰騰,10名「豆腐西施」端著熱乎乎的豆腐漫步如雲,讓人眼前一亮。

華裝風姿的旗袍秀給現場同樣添加了一道美麗的風景,18名中年婦女身著高貴典雅的旗袍翩躚起舞,給人一種視覺衝擊。

吃豆腐大賽給美食節增添了無限樂趣,按大賽規則分為情侶組,男生組和女生組,最快吃完規定的豆腐者可獲得豐厚獎勵,狼吞虎咽的吃相把人笑得前俯後仰。天氣雖然下著濛濛細雨,但絲毫沒有影響到活動的熱潮氛圍。在漫天竹海之下,潺潺小溪之旁,沐浴著絲絲細雨,品嘗著絕美佳肴,此景美哉壯哉!


重渡溝豆腐是最負盛名的地方小吃,豆腐選料嚴格,加工精細,並配以當地自然酸漿點成,因而豆腐質地細膩嫩滑,筋而鬆軟,味道鮮美,佐以青紅辣椒,色香俱全,歷來為人們所喜食。在豆腐製作之初,使用重渡溝特有富含對人體有益的礦物質以及多種微量元素的優質山泉水,加上高海拔、無污然、生長季節長的黃豆進行泡製,造就重渡溝豆腐不可摸擬或複製的獨特特色。正是這一特點使得豆腐口感更好、更加鮮美,活動現場不僅讓遊客品嘗到了豆腐的美味,還目睹豆腐的製作全過程,讓現場遊客大加稱讚!

近年來,隨著旅遊業的興起,重渡溝風景區不斷創新服務理念,不斷創新營銷方式,不斷提高創新模式,從2016年開始舉辦鄉村美食節,贏得省內外遊客的高度讚揚。本屆美食節在總結上兩屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、遊客休閒文化以及欒川鄉土文化等有機結合,其規模宏大,水平更高,是一次盛大的美食文化節慶活動。


據悉,重渡溝鄉村美食節活動之二話里鄉村,萬人吃「土」宴於5月26日舉行,主題以「土」為出發點,選取欒川本地兩種最具代表性的鄉村美食,粉條和蝌蚪,這兩種食物具有濃濃的鄉土氣息,不高端大氣,卻家喻戶曉,雖然是土的,但是健康的、美味的,從「土」出發,落腳於接地氣、鄉村、健康,這也是重渡溝鄉村美食節的精髓所在。

重渡溝景區總經理劉海峰告訴媒體,舉辦鄉村美食節就是讓廣大遊客在重渡溝不僅能觀看到醉人的美景,還能品嘗到一套高品位的美食大餐,讓四方遊人在吃中更加了解欒川鄉土人情。同時力主給遊客更多的超值服務和意外驚喜,為遊客創造一種健康向上的、充滿歡樂的祥和氣氛,使重渡溝質的飛躍、形象展示、品牌提升營造出良好氛圍。


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